9.11.2011
Patukkatehdas käynnissä. Ensimmäiset suomalaiset proteiinipatukat on toimitettu jälleenmyyjille.Aluksi kotimaan markkinoille tuodaan 10 uutuuspatukkaa. Odotetuimmat näistä ovat 4 uutuus Locarb -patukkaa. Maut ovat: minttu-suklaa, jogurttipäällysteinen mansikka-vadelma, suklaakuorrutteinen exotic-pähkinäpatukka, suklaakuorrutteinen banaani-toffeepatukka.
27.6.2011
Tehdasrakennus on valmis. Seuraavaksi alkaa tehdaslinjaston pystyttäminen.
Tuotekehitys on tehnyt jo valtavasti uusia patukoita. Patukoiden rakenne ja maku tulee olemaan positiivinen yllätys kuluttajille.
26.5.2011
Patukkatehtaan koneiden ylösajo aloitetaan heinäkuun alussa. Testiajoja tehdään 6 viikkoa.
Tuotekehitys on tehnyt kovasti töitä, jotta syksyn aikana pystyttäisiin julkaisemaan noin 30 patukkauutuutta. Monikerrospatukat tulevat muuttamaan proteiinipatukkamarkkinoita paljon.
Maku ja patukoiden rakenne tulee olemaan jotain aivan uutta. Mitään vastaa ei ole ennen proteiinipatukoissa tavattu. Uusi uniikki tuotantotekniikka mahdollistaa paljon uusia mahdollisuuksia patukan valmistukseen, jonka tuloksia pääsevät suomalaiset kuluttajat ensimmäisenä nauttimaan.
Low Carb patukoihin tulee nyt paljon uutta tarjontaa Suomen markkinoille, joiden valikoima on tällä hetkellä erittäin suppea.
Alkuvaiheessa patukoita menee 20 maahan.
14.4.2011
Leader Snack Factoryn patukkatuotantolinja soveltuu useiden funktionaalisten patukoiden tuotantoon. Patukat voivat sisältää mm. proteiini-, kinuski-, toffee-, pähkinä- ja nougatkerroksia.
Tuotantolinja on erittäin monitoiminen. Linjasto muodostuu muotoilu- ja leikkaussysteemistä, pähkinän sirottelusysteemistä, puristus- ja leikkaussysteemistä, jäähdytyssysteemistä, jäähdytystunnelista, suklaakuorrutuskoneesta. Tuotantolinjalla voidaan valmistaa 1-5 kerros patukoita.
Tekniset tiedot:
* Tuotantolinjaston pituus on noin 75-85 metriä.
* Linjaston leveys 1m.
* Keskimäärin patukoita valmistuu 90 000 8 tunnissa.
(noin. 187 patukkaa minuutissa)
22.11.2010
ACKD™, ANTI-CATABOLIC KETOGENIC DIET
Alkuvuonna markkinoille tuleva Leaderin ACKD™-ketoosidieetti tähtää helppoon laihdutukseen ja painonhallintaan. Ketoosidieetissä hiilihydraattien kokonaismäärä jää alle 100 grammaan vuorokaudessa. Ketoosin alkuvaiheessa keho ottaa suurimman osan tarvitsemastaan energiasta kehoon kertyneistä varastorasvoista. Kolmannen ketoosiviikon jälkeen lähes kaikki energia otetaan kehoon kertyneistä rasvavarastoista. Energiaa nautitaan vaativammalla dieetillä noin 500 kcal päivässä.
Ensimmäisen viikon aikana painonpudotus on suurinta. Kahden viikon jälkeen painonpudotus asettuu 1-4 kiloon viikossa sukupuolesta ja lähtöpainosta riippuen. Mikä tärkeintä, ketoosi säilyttää lihakset paremmin kuin muut laihdutusohjelmat.
Erittäin niukkaenergiaisissa (500-800 kcal/pv) ACKD- ateriankorvikkeissa on sama määrä välttämättömiä suojaravintoaineita (vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita, välttämättömiä rasvahappoja, kuituja, korkealaatuista proteiinia) kuin 2000 kilokalorin normaalissa, suosituksen mukaisessa ruokavaliossa.
Käynnistymisen jälkeen ketoosin ylläpitäminen on helppoa. Nälän tunne väistyy taka-alalle, unen tarve vähenee ja unen laatu paranee. Energisyys lisääntyy suurimmalla osalla dieetin noudattajista. Olo saattaa tuntua jopa euforiselta, hyvältä ja kevyeltä.
ACKD™ -ateriankorvikkeet maistuvat hyviltä! Alkuvaiheessa markkinoille tulee neljä suolaista ja kolme makeaa ateriankorviketta.; kanakeitto, kalakeitto, sienikeitto, parsakeitto, mansikka- ja suklaapirtelöt sekä mango-appelsiinikiisseli.
